Top articles

  • Macaron chocolat coco

    14 juillet 2010 ( #Muffins - Madeleines... )

    Salam alaykoum / Bonjour, Tout d'abord, Je vais prochainement déménager chez OverBlog. Hier après-midi j'ai voulu tester les fameux macaron avec une petite appréhension car étant donné que je n'ai pas de plaque à four perforée, la chaleur tounante ne...

  • Muffins aux pépites de chocolat et nougat de montélimar

    30 juin 2010 ( #Muffins - Madeleines... )

    Salam alaykoum / Bonjour, Comment allez vous avec ses journées ensoleillée? Je peut dire que la chaleur du four est dur à supporter maintenant, mais la gourmandise prend le dessus lol. Alors aujourd'hui je viens avec cette recette de muffins, j'ai fait...

  • Muffins chocolat / fraise

    04 juin 2010 ( #Muffins - Madeleines... )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui, rien de tel qu'une petite gourmandise à base de fraise! J'ai été tenté par ces muffins tout chocolat avec ses dès de fraises découvert sur le site de "la table à dessert". 200 gr de chocolat 200 gr de fraise (pour...

  • Madeleine miel et fleur d'oranger

    03 juin 2010 ( #Muffins - Madeleines... )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente mes première madeleines. Depuis plusieurs jours je rechercher une recette où la madeleine ne serait pas sèche et je suis tombée sur cette recette qui m'a complètement séduite avec ce mélange miel/...

  • Muffin coeur nutella

    24 mai 2010 ( #Muffins - Madeleines... )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je vous présente des muffins avec un bon coeur au nutella (ma petite rifia, en voyant tes muffins je me suis dit il faut que je poste les miens lol). A déguster tiède avec un bon petit thé ou bien un café. Pour une...

  • Khaliyat enahl ou brioche saoudienne

    11 juillet 2010 ( #Pain - brioche )

    Salam alaykoum / Bonjour, Comme je vous l'ai dit hier, je vous poste la recette dont je vous ai parlée. Normalement les saoudiens le font avec de la vache qui rit dedans mais après ya des variante aujourd'hui je l'ai fait avec des graines de sucre dessus...

  • Pain tressé farçi

    03 juillet 2010 ( #Pain - brioche )

    Salam alaykoum / Bonjour, Je viens avec cette recette découverte sur le blog d'Oum Koulthoum, la pâte à l'huile d'olive est une recette d'Alain Ducasse. Je l'ai farçi à la viande haché et des petits légumes c'était un régal! Je l'ai accompagnée également...

  • Naan

    01 juin 2010 ( #Pain - brioche )

    Salam alaykoum / Bonjour, Je vous présente aujourd'hui ma réalisation d'hier soir, des naans pas ceux au fromage, j'ai voulu changé la base de l'intérieur en faisant une sauce avec des crevettes et un au saucisson/vache qui rit. Pour la pâte : 300 gr...

  • Concours Cuisine Plurielle

    04 juillet 2010 ( #Concours et autres )

    Salam alaykoum / Bonjour, Eh oui encore un concours, c'est ma chère délices akhawates qui ma parlé de concours et j'y participe pour le plaisir! Le site Cuisine Plurielle propose un concours afin d'y gagner le robot Multiquick Artiste Pâtisserie. Pour...

  • Concours de Hanane

    03 juillet 2010 ( #Concours et autres )

    Salam alaykoum / Bonjour, Un concours est organisé sur le site de Hanane, afin de gagner un robot Braun Multiquick artiste pâtisserie. Ce jeu consiste à réaliser une pâte faite maison, et de la publier entre le 14/06/2010 et le 04/07/2010 minuit. Je participe...

  • Concours Régilait

    03 juillet 2010 ( #Concours et autres )

    Salam alaykoum / Bonjour, Pour participer c'est très simple: vous pouvez commander gratuitement les 3 paquets de lait en poudre Régilait (300 gr écrémé, demi-écrémé et entier) à concours.regilait@gmail.com en précisant vos coordonnées complète (nom, prénom,...

  • Concours chez Nadine

    20 juin 2010 ( #Concours et autres )

    Salam alaykoum / Bonjour, et Un concours sur le blog de Nadine en collaboration avec photobox, ce concours est ouvert à toutes et à tous, bloggeurs et non bloggeurs. Le concours prendra fin dimanche 20 juin à minuit. Pour participer au concours vous pouvez...

  • Verrine d'avocat au crabe

    08 juillet 2010 ( #Verrines et bouchées )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui place à une petite fraicheur idéal pour une petite entrée surtout avec cette chaleur! J'ai découvert cette recette dans le livre "Vie pratique gourmand". 4 avocat 1 citron pressé 1 boite de crabe (j'ai mis du surimi...

  • Toast fleuri de saumon et toast étoilé au thon

    01 juillet 2010 ( #Verrines et bouchées )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui, j'ai réalisée des petits toast super simple mais très bien pour une entrée le soir. Sans plus tarder passons à la recette. pain de mie saumon fumé fromage ail et fine herbes 1 boite de thon mayonnaise moutardé quelques...

  • Verrines de macédoine/crevettes et saumon fumé/concombre

    28 juin 2010 ( #Verrines et bouchées )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je viens avec une entrée très simple et même classique mais que j'apprécie beaucoup! Pour la verrine macédoine / crevettes: 1 poignée de carotte en rondelle surgelé 1 poignée d'haricot vert surgelé 1 poignée de petit...

  • Samoussa à l'indienne et mon colis Régilait

    06 juillet 2010 ( #Quiche - chausson... )

    Salam alaykoum / Bonjour, Sayé j'ai reçu mon colis avec les 3 boîtes de lait en poudre Régilait, l'envoi à été très rapide! Je vais pouvoir passer aux choses sérieuses lol! (Mon fils voulais participer à la photo en laissant sa petite main dépasser lol)...

  • Bourek lybien

    24 juin 2010 ( #Quiche - chausson... )

    Salam alaykoum / Bonjour, Comment allez vous avec ce beau temps? Je viens avec cette recette que j'ai découvert sur le blog d'Oum Kamila c'était super bon j'ai juste changer la farce de l'intérieur. Pour la pâte : 500 gr de farine 1 cuill. à café de sel...

  • Tartelettes aux thon

    08 juin 2010 ( #Quiche - chausson... )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je fais place un peu au salé (car préférant plus les dessert). J'ai donc réaliser des petites tartelettes aux thon super simple mais très bonne! Pour 3 petites tartelettes : la moitié d'une pâte brisée une boite de...

  • Feuilleté aux sardines

    21 mai 2010 ( #Quiche - chausson... )

    Salam alaykoum / Bonjour, Voici une petite recette très simple et facile à réaliser, j'avais des boites de sardines à l'huile qui trainée et je savais pas quoi en faire, m'est donc venu cette idée. Pour 16 feuilletés : 1/2 pâte feuilleté 4 sardines à...

  • Cake salé au thon, poivron, olives

    21 mai 2010 ( #Quiche - chausson... )

    6 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 oignon 1 poivron 1 boite de thon à la sauce tomate une poignée d'olives 3 cuill. à soupe de gruyère râpé 2/3 cuill. à soupe de persil sel, poivre Faire revenir l'oignon et le poivron coupé en cube...

  • Kaldi

    20 mai 2010 ( #Quiche - chausson... )

    Salam alaykoum/ bonjour, Aujourd'hui, je vous présente un plat très bon et très facile venant toujours de oum koulthoum c'est un plat algérien assez consistant j'ai donc servi une petite salade en accompagnement. 2 rouleau de pâte feuilleté 2 oignons...

  • Gâteau à la danette au chocolat

    27 juin 2010 ( #Gâteaux )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je viens avec une recette que j'ai découvert sur le délicieux blog des gourmandises de fatia. Un gâteau super moelleux que j'ai adoptée de suite, j'y ai rajoutée ma touche en y mettant de la noix de coco et vraiment...

  • Roulé nutella/coco

    14 juin 2010 ( #Gâteaux )

    Salam alaykoum / Bonjour, J'espère que vous allez toutes bien! Après un bon week-end passé je reviens avec une recette que j'ai enfin testé! 3 oeufs 100 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 3 cuill. à soupe de lait 1 pincée de sel Préchauffer le four...

  • Gâteau aux pommes caramélisés

    10 juin 2010 ( #Gâteaux )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui j'ai testé un gâteau venant de ma très chère amie rifia. C'est un gâteau très moelleux et puis cette couche de caramel huuummm. Très simple à réaliser et parfait pour un petit déjeuner avec un bon thé. Pour le gâteau...

  • Coeur à la banane et son caramel au beurre salé

    07 juin 2010 ( #Gâteaux )

    Salam alaykoum / Bonjour, Aujourd'hui je viens avec une recette de Hanane, ce coeur à la banane est un pur délice, très moelleux! et puis cette association avec le caramel au beurre salé huuummm le tout fond en bouche c'est une merveille! Vous pourrez...

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